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五島産の椿油やお茶などを配合した良質なエサを食べて、島の豊かな自然の中で育った五島の地鶏「しまさざなみ」。その鶏ガラを香ばしく焼き上げ、鶏皮から作った自家製の鶏油を加えてじっくりと煮込んで出汁をとりました。鶏のうまみとほんのりとした香ばしさが感じられる仕上がりが特徴です。「お肉や野菜をたくさん食べたい」という日におススメです。〆には春雨が合います。
名称 | 鍋用スープ(ストレートタイプ) |
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原材料名 | 食肉等(鶏ガラ(長崎県五島市産)、鶏皮)、食用なたね油、食塩、清酒、薄口しょうゆ、本みりん、たまねぎ、砂糖、香辛料、酵母エキス、昆布、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 製造日より545日 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 | ごと株式会社 長崎県五島市吉久木町726-1 |
お問い合わせ | 0120-05-6262 |
製造所 | ごと株式会社 長崎五島ごとレトルト研究所 長崎県五島市上大津町546-2 |
製造所固有記号の製造所については、以下のURLよりご確認ください。https://nagasakigoto.co.jp/company/
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