夏野菜カレー

所要時間 15分


たくさんのお野菜をのせて、栄養たっぷりに！！シンプルだけど食べごたえのあるアレンジレシピです。

所要時間15分

材料

なんにでもあうカレー（プレーン） 1袋
夏野菜（なす、かぼちゃ、ズッキーニ、赤パプリカ、オクラ）
白ごはん

つくりかた

  1. なんにでもあうカレーを温める（袋のまま湯煎で約5分）。
  2. ご飯を炊いて保温しておく。
  3. 夏野菜を焦げないように多めの油で焼く。
  4. ごはんにカレー、野菜をトッピングし、完成！