外側が甘くて、中は本格カレーパン。昔食べたことがあるような、懐かしい味がします。おやつにもぴったりです。
所要時間25分
材料
| なんにでもあうカレー(プレーン) | 1袋 |
|---|---|
| 牛肉 | 150g |
| 油 | 大さじ1 |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 牛乳 | 60g |
| パン粉 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
つくりかた
- フライパンに油を温め、ひき肉を炒める。カレーを加えて水分をとばす。（冷えると固くなるので様子をみてください。）
- ホットケーキミックスに牛乳を入れてよく混ぜる。
- 2を4等分にし、1を包む。（中身が出ないようご注意ください。）
- 3を溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶし、170度の油で揚げる。 （あまった具はドライカレーとしてお楽しみください。）