タンドリーチキン

所要時間 30分


一晩漬けこむことでお肉がやわらかくなり、しっかり味が染み込みます。お酒のおつまみに合う一品です。

所要時間30分

材料

なんにでもあうカレー(プレーン) 1袋
プレーンヨーグルト 100g
手羽元 10本
味噌 小さじ1
粉末ガラムマサラ 小さじ1
粉末ターメリック 小さじ1
レモン(お好みで)

つくりかた

  1. ポリ袋に全ての材料を入れてよくもみ込み、冷蔵庫でひと晩置く。
  2. 手羽元を取り出し、鉄板に並べて160℃のオーブンで15~20分加熱する。
  3. お皿に盛りつけてお好みでレモンなどを添えて完成!