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五島の豊かな土壌で育ったさつまいもごと芋で、長崎五島の郷土菓子「かんころ餅」を作りました。有機JAS栽培で育てたごと芋と、国産のもち米を使い、地元の食材にこだわった一品です。芋本来の甘みをいかし、砂糖は控えめに。もっちりとした食感と素朴な味わいをお楽しみいただけます。
お召し上がり方 |
①半解凍の状態で、1cmくらいの厚さに切ります。厚さはお好みで調整してください。 ②アルミホイルにかんころ餅を並べてトースターで焼きます。 ※かんころ餅は熱を加えると柔らかくなり網にくっつくため、アルミホイルの使用をおすすめします。アルミホイルに油を薄くしくと、さらにくっつきにくくなります。 ③5〜10分程度焼くと表面がぷくっとふくれて焦げ目がついてきます。程よい焦げ目で焼くのを止めます。アルミホイルにかんころ餅がくっついてとれないときには、少し冷ますととれやすくなります。 ☆自然解凍でそのまま食べることもできます。 ☆焼く場合はフライパンでも代用可能です。 |
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原材料名 | さつまいも(長崎県五島市産)、もち米(国産)、砂糖、よもぎ、馬鈴薯澱粉 |
アレルギー情報 | なし |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 製造より1年間 |
保存方法 | 要冷凍。-18℃以下で保存してください。 |
殺菌方法 | - |
☆注意事項 | ※一度解凍したものは再冷凍しないでください。品質が劣化します。なお、商品にたまにある黒い粒はさつまいもの皮です。安心してお召し上がりください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 |
製造者 | ごと株式会社 〒853-0031 長崎県五島市吉久木町726-1 TEL:0120-05-6262 |
製造所 | 長崎県五島市吉久木町725-1 |
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同梱、複数セットを購入いただいた場合、一つの箱にまとめて入れてお届けいたします。
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