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RECIPE

タンドリーチキン

タンドリーチキン

タンドリーチキン

一晩漬けこむことでお肉がやわらかくなり、しっかり味が染み込みます。お酒のおつまみに合う一品です。

所要時間30分

【 材料(2人分)】

なんにでもあうカレー(プレーン) 1袋
プレーンヨーグルト 100g
手羽元 10本
味噌 小さじ1
粉末ガラムマサラ 小さじ1
粉末ターメリック 小さじ1
レモン(お好みで)

【 つくりかた 】

1
ポリ袋に全ての材料を入れてよくもみ込み、冷蔵庫でひと晩置く。
2
手羽元を取り出し、鉄板に並べて160℃のオーブンで15~20分加熱する。
3
お皿に盛りつけてお好みでレモンなどを添えて完成!

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