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RECIPE

カレーちゃんぽん

カレーちゃんぽん

カレーちゃんぽん

野菜をたっぷりのせてヘルシーに!いつものちゃんぽんを一味アレンジできるレシピです。

所要時間20分

【 材料(1人分)】

なんにでもあうカレー(プレーン) 1袋
ちゃんぽん麺 約150g
キャベツ 50g
もやし 80g
にんじん 30g
かまぼこ お好みで
豚肉 50g
むきえび 3尾
ねぎ お好みで
ごま油
塩コショウ 適量1

【 つくりかた 】

1
すべての具材を一口大に切る。
2
フライパンを熱し、ごま油をひいて豚肉を炒め、火が通ったら具材を炒める。塩コショウで味を整える。
3
ちゃんぽんスープとなんにでもあうカレーを合わせて温める。
4
鍋にお湯を沸騰させちゃんぽん麺をゆでる。
5
器にスープと麺を盛り、②を盛り付けて完成!

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