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RECIPE

カレーラピュタパン

カレーラピュタパン

カレーラピュタパン

とろっとしたチーズ、じゅわ〜っと広がる卵の黄身とカレーの相性がバツグン。しっかり食べたいときに、大満足の一品です。

所要時間10分

【 材料(1人分)】

なんにでもあうカレー(プレーン) 1袋
食パン(六枚切りがおすすめ) 1枚
とろけるチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
1個
アスパラ 2本
パセリ お好みで

【 つくりかた 】

1
焼き加減半熟を目安に、目玉焼きを作ります。フライパンの余ったスペースでアスパラも焼きます。同時に、カレーを開封し別の容器に移してレンジで温めます(500Wで約2分)。
2
食パンの縁に沿ってマヨネーズを多めにのせます。マヨネーズでできた四角の中になんにでもあうカレーをスプーンで入れ、チーズ、目玉焼きもその上にのせます。
3
具材をのせた食パンをオーブンで約3分焼きます。
4
アスパラとパセリを飾りとして添える。

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