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RECIPE

カレーを使ったレシピ

ホットケーキミックスでつくるカレーパン

外側が甘くて、中は本格カレーパン。昔食べたことがあるような、懐かしい味がします。おやつにもぴったりです。

所要時間25分

【 材料(4個分)】

なんにでもあうカレー(プレーン) 1袋
牛肉 150g
大さじ1
ホットケーキミックス 150g
牛乳 60g
パン粉 適量
1個

【 つくりかた 】

1
フライパンに油を温め、ひき肉を炒める。カレーを加えて水分をとばす。(冷えると固くなるので様子をみてください。)
2
ホットケーキミックスに牛乳を入れてよく混ぜる。
3
2を4等分にし、1を包む。(中身が出ないようご注意ください。)
4
3を溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶし、170度の油で揚げる。 (あまった具はドライカレーとしてお楽しみください。)

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